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针对食品包装所采用的塑料瓶的检验工作中,工作人员要严格按照检验的相关标准内容,对其结构的强度、密封性能以及包装整体质量情况等重要事项进行逐一检验和检查,而其中最为重要的一个标准,也是检验工作的指导思想,那就是不论何种包装,其材质和质量情况一定要确保食品的安全和卫生。根据塑料瓶这种食品包装的具体检验内容和流程进行详细的分析和论述,明确检验的目的,希望能够为检验工作提供一些建议和意见。
对于塑料瓶结构强度检验
以塑料瓶为包装材料的食品,在运输或者搬运过程中经常会受到挤压、落地等各种外力作用,如果塑料瓶的整体结构无法达到规定的强度,那么就很可能出现破裂的现象,其内部的食品也会被白白浪费,给供应商和销售方都会带来很大的经济损失。所以在检验工作中,首先要对塑料瓶的结构性强度指标进行严格的试验检测,检验的具体内容和方式就是实地考察和模拟,抽取出一部分一塑料瓶为包装的食品,在实际的食品运输、搬运以及进库存储等关键程序中进行检验和测试。如果是瓶装水,那就要在满装标准下进行测试。在测试和检验的过程中,检验人员要记录每次模拟测试的情况,尤其是要重点记录下出现的缺陷和不足之处,并通过分析和研究找到问题的成因,进而确定塑料瓶自身的质量问题所在。此外,一些塑料瓶包装需要应用到试验器材和设备来进行检验和测试,此时检验人员要合理的选择标准化和规范化的试验器材和装置,开展多次检测和验证,防止出现失误和偏差。