对于塑料瓶食品卫生安全的检验

对于塑料瓶食品卫生安全的检验：

在制造塑料瓶容器之时，其中有很大概率会残存单体小分子、化学添加剂或是催化剂等物质，超过标准要求的残留物将会对人体健康造成危害。如目前国际通行的食品包装塑料瓶卫生质量检验标准中就规定，氯乙烯的单体含量应低于0.2mg/kg,而一些发达国家甚至在此基础之上做出了更为严格的标准。对于食品包装塑料瓶的卫生安全检验，重点是要对其中包含的有机大分子溶出值进行检验测定。在具体的检验测试过程中，需要把待检的塑料包装瓶采用洗涤剂彻底洗净，在用洁净水进行冲洗而后自然晾干。之后量塑料瓶浸如到密封的混合溶液( 60%的水、20%的乙醇、15%的正己烷、5%的乙酸)当中，持续35min取出，检测其中所包含的重金属含量、有机物溶出值等有害物质。实施计算处理对其中的检验结果展开分析，判定检测材料的重金属及有机物是否与相关卫生检验标准一致，出具检验报告。

近些年食品包装塑料瓶种类增多，而且加工工艺愈发复杂化,导致食品包装塑料瓶的质量检验工作也面临着全新的挑战。在目前的食品包装塑料瓶质量检验工作中经常会发现有泄露、破损等现象，有可能会对食品卫生安全构成重大威胁，这也使得大量的食品包装塑料瓶逐渐被淘汰出市场。为进一步保障我国的公共食品卫生安全，需要相关的食品生产企业，在注重对塑料瓶包装设计时，也应当关注对食品包装塑料瓶质量的检验与提升。